Asidik su, pH değeri 7’den az olan suyu ifade eder.
Suyun pH’ı ne kadar asidik veya bazik (alkali) olduğunu gösterir. Bu ölçü 0 ila 14 arasında değişebilir, pH değeri 7 nötr olarak kabul edilir.
Günlük yaşamda kullanılan suyun 6,5 ila 8 pH aralığında tutulmasını tavsiye edilmektedir.
Asidik suyun antimikrobiyal etkilere sahip olduğu iddia edilmektedir, bu da suyu cilt, saç ve yıkama ürünlerinin kullanımı için potansiyel olarak faydalı kılmaktadır ancak asidik sular, birçok istenmeyen ve potansiyel olarak tehlikeli yan etkilere de sahip olabilir.
Asidik Su Nedir?
pH’ı 7’den büyük olan alkali suyun aksine, asidik suların pH değeri 7’den daha azdır.
Asitli yağmurlar gibi doğal nedenler de dahil olmak üzere, düşük pH’lı suyun birçok nedeni vardır. Toprak mikropları, ağaç kökleri ve bazı kaya oluşumları da yakındaki suyun asidik hale gelmesine neden olabilir.
Çoğu zaman, asidik su endüstriyel kirlilikten kaynaklanır ve düşük pH’lı su genellikle madencilik sahalarının, kimyasal çöplüklerin, enerji santrallerinin, kapalı hayvan besleme operasyonlarının ve çöplüklerin yakınında bulunur.
Olası Yan Etkiler Ve Riskler
Yüksek asitliği ve ağır metal konsantrasyonu nedeniyle sağlık açısından birçok olumsuz sonuç doğurabileceğinden, asitli su içilmesi önerilmez.
Ağır Metal İçeriği
Asitli su ile ilgili ana endişelerden biri, genellikle yüksek miktarda ağır metal içermesidir.
Araştırmalar, daha düşük pH seviyelerine sahip çözeltilerin ağır metalleri bulundurma olasılığının daha yüksek olduğunu göstermektedir. Asidik sular özellikle; kurşun, arsenik, bakır, nikel, kadmiyum, krom ve çinko içeriği bakımından yüksek olabilir.
Bu ağır metallere maruz kalmak tehlikeli olabileceğinden, potansiyel olarak ağır metal zehirlenmesine ve toksisiteye yol açabilmektedir. Ağır metallere maruz kalındığında vücutta aşağıdaki semptomlar görülebilir:
- İshal
- Mide Bulantısı Ve Kusma
- Karın Ağrısı
- Titreme
- Zayıflık
- Nefes Darlığı
- Bağışıklık Sisteminin Baskılanması
- Organ Hasarı
Bu yan etkilerin ciddiyeti, yaş, cinsiyet, bireysel duyarlılık ve maruz kalma yolu, dozu ve sıklığı gibi çeşitli faktörlere bağlıdır.
Özellikle çocukların ağır metallere maruz kalması gelişimsel gecikmeler, solunum sorunları, davranış bozuklukları, belirli kanser türleri ve kalp hastalığı riskinin artması gibi daha ciddi yan etkiler ortaya çıkarabilmektedir.
Diş Sağlığı
Yiyecek ve içeceklerin pH’ı genel diş sağlığınızda önemli bir rol oynar.
Özellikle diş minesini – dişlerinizi çürümeye karşı koruyan sert dış yüzeyi – asitli içeceklerin neden olduğu hasara karşı hassastır.
Asidik yeraltı suyu özel olarak incelenmemiş olsa da, pH’ı 4,5 veya daha düşük olan içeceklerin diş çürümesi riskini artırdığı gösterilmiştir. Bu nedenle, düzenli olarak asidik su içmek diş minesini yavaşça aşındırarak çürüklere neden olabilir.
Kemik Sağlığı
Asidik su tüketmenin kalsiyum emilimini önlediği ve zamanla kemik kaybına yol açtığı düşünülmektedir. Yine de araştırmalar, diyetinizin pH değerinin kemik kaybı riskini önemli ölçüde etkilediğini ve alkalize (bazik) su içmenin koruyucu bir etkisi olduğunu tutarlı bir şekilde göstermemektedir.
Bununla birlikte, kurşun, kadmiyum, arsenik ve krom dahil olmak üzere bazı ağır metallere maruz kalmak, kemik sağlığı için olumsuz yan etkilerle ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, bu ağır metallerce yüksek olan asidik suya düzenli olarak maruz kalmak, zamanla kemik sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
Asidik sular evinizdeki su tesisatına zarar verebilir.
Asitli su vücudunuza zarar vermesinin yanı sıra boruları da aşındırabilir.
Yüksek asitliği nedeniyle, düşük pH’lı su zamanla metal boruları çözmeye başlayarak sızıntılara neden olabilir ve içme kaynağınızda ağır metallerin varlığını daha da artırabilir.
Borularınızın asitli su nedeniyle korozyona uğradığına dair işaretler arasında, musluklarınızda veya lavabonuzda mavi-yeşil lekeler, metalik tatma suyu ve tesisatınızdaki çok küçük sızıntılar bulunabilir.
Yazımızın devamında asidik suyun potansiyel olarak sağlayabileceği yararlardan bahsedeceğiz. Buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Sağlık, ilaçlar, bitkiler ve daha birçok eşsiz konu üzerine güncel makalelerimizden haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımızı takip etmeyi unutmayın.
USGS : pH and Water
